Kerstmenu voor 8 personen

Een complete Venezolaanse kerst voor 8 personen, met de hand bereid en klaar om op te warmen en te serveren: • 8 traditionele hallacas (de Venezolaanse kerstklassieker: maïsdeeg met een rijke stoofvulling, gewikkeld in bananenblad) • Groot pan de jamón, 1,2 kg (Venezolaans kerstbrood gevuld met ham, rozijnen en olijven) • 2 hoofdgerechten: gevulde kalkoenfilet en/of varkenslende uit de oven (vermeld je keuze bij de opmerkingen van je bestelling) • Romige pompoensoep (crema de auyama) • Venezolaanse kipsalade (ensalada de gallina, 1 kg) en Waldorfsalade (1 kg) • Grote torta negra (donkere Venezolaanse kerstcake met gedroogd fruit) • Quesillo (Venezolaanse karamelpudding, traditioneel of met kokos) of tres leches / marquesa met kokos • Dulce de lechoza (papaja in siroop) of cabello de ángel (zoete pompoenconfituur) • 1 huisgemaakte ponche crema (Venezolaanse romige eierlikeur), 700 ml • 2 flessen geselecteerde rode wijn Bevat alcohol: alleen 18+.